6 & 7 Δεκεμβρίου 2014
Αίθουσα Β΄
Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας
Στα τέλη Σεπτεμβρίου ξεκινά η καλύτερη περίοδος για την εκμετάλλευση του πευκόμελου, που διαρκεί μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Αρκετοί μελισσοκόμοι βασίζονται μόνο σ΄ αυτή την περίοδο για την παραγωγή μελιού. Προϋποθέσεις για την πληρέστερη εκμετάλλευση του πευκόμελου είναι:
1. Έγκαιρη μεταφορά (συνήθως 15 – 20 Σεπτεμβρίου).
2. Μελίσσια με πολλά πλαίσια γόνου.
3. Όσο το δυνατόν μεγαλύτερα αποθέματα γύρης.
4. Μελίσσια «νηστικά» κατά την έκφραση των μελισσοκόμων, δηλ. τρυγημένα.
Εγκρίθηκε από το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΥΠΑΤ το πρόγραμμα εκπαίδευσης για την υλοποίηση της Δράσης 1.3 ‘’Εκπαιδεύσεις Μελισσοκόμων’’, ενώ δημοσιεύτηκαν αναλυτικά για κάθε περιφερειακή ενότητα ο χώρος και τα Κέντρα «Δήμητρα», που θα πραγματοποιηθούν τα σεμινάρια.
Τα σεμινάρια έχουν διάρκεια τριών ημερών και η ημερομηνία διεξαγωγής τους έχει οριστεί ως τις 31 Ιουλίου.
Στην ίδια εγκύκλιο που υπογράφει ο Υπουργός Γεώργιος Καρασμάνης, βρίσκεται επίσης ο κατάλογος των 86 εισηγητών για την πραγματοποίηση των 68 ταχύρυθμων εκπαιδεύσεων μελισσοκόμων. Τα σεμινάρια έχουν διάρκεια τριών ημερών και η ημερομηνία διεξαγωγής τους έχει οριστεί ως τις 31 Ιουλίου.
Βρείτε εδώ αναλυτικά τη λίστα των χώρων της διεξαγωγής
Στην Ελλάδα αλλά και αλλού το μέλι αποτελεί το κύριο μελισσοκομικό προϊόν για το σύνολο σχεδόν των μελισσοκομικών μονάδων. Η απόληψη (συλλογή, τρύγος) του μελιού μπορεί να γίνει μια, δύο ή και περισσότερες φορές τον χρόνο χωρίς όμως να αποκλείεται και η περίπτωση να μη γίνει και καθόλου.
Βασικές προϋποθέσεις για την παραγωγή μελιού είναι η ύπαρξη μελισσοβοσκών (ανθισμένα μελισσοκομικά φυτά ή μελιτώματα) και δυνατών (με μεγάλο πληθυσμό) μελισσιών. Γνωρίζοντας ο μελισσοκόμος πότε υπάρχει η κύρια ανθοφορία στην περιοχή του (η ανθοφορία δηλαδή από την οποία αναμένει να πάρει μέλι), φροντίζει ώστε τότε να έχουν αναπτύξει τα μελίσσια του τον μεγαλύτερο δυνατό πληθυσμό.
Το λιγότερο μια εβδομάδα πριν την κύρια ανθοφορία χρειάζεται να γίνει επιθεώρηση στα μελίσσια. Δεν επιτρέπεται να γίνονται επιθεωρήσεις κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να μην ενοχλούνται οι συλλέκτριες μέλισσες και για να μην παίρνει οσμή από τον καπνό που χρησιμοποιούμε το μέλι.
Βαρρόα: Αιτία της ασθένειας είναι το άκαρι Varroa jacobsoni
Εξασφάλιση νερού στις μέλισσες
Η εξασφάλιση νερού στις μέλισσες αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση για μια επιτυχημένη ανάπτυξη του μελισσιού και μία καλή παραγωγή. Η ωοτοκία της βασίλισσας και η επέκταση της γονοφωλιάς επηρεάζεται άμεσα από την επάρκεια νερού στην κυψέλη. Οι μέλισσες μπορούν για ένα διάστημα να εκθρέψουν γόνο χωρίς να έχουν στη διάθεσή του γύρη, μετακινώντας πρωτείνες από άλλα σημεία του σώματός τους προς τους αδένες παραγωγής βασιλικού πολτού, δεν μπορούν όμως να εκθρέψουν γόνο χωρίς νερό.
